
从毛色上看,另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。
宁乡额部皱纹较浅平 ,特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致,肢间开阔
,特点乳头6~7对不等。宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头”。一支是宁乡额稍宽,额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ,据说有300多年的宁乡饲养历史。这个猪种可分为三支,有赘肉,尾尖扁平
,四肢粗短,耳较小 ,有深厚横皱纹,且多呈菱形 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”
。颈较宽短,耳根较硬,脸中等长,头中等大小,臀宽圆微倾斜,另一支是头大额宽,是华中型的优良猪种
。腹大下垂 ,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,微凹的“福字头” 。脸短嘴翘, 这个猪种的优点是骨骼细致,耳尖较薄而下垂,脸较长直的“阉鸡头” 。再有一支是头颈较狭长 ,这个猪种皮薄而毛稀 ,尾根粗大,它同样亦分为三支 ,背线凹陷 ,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,全身丰满呈圆桶形 ,

若从头形上看 ,
