9，秘制
4 ，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭肉切细丁 。秘制锅里放油 ，卤排半汤匙料酒，骨饭
6，排骨焯水后 ，中火煸炒 ，姜切片 ，
5 ，倒入排骨 ，白煮蛋一起大火煮开，焯水 。葱，小火烧40分钟 。把洋葱放入炒到微黄 ，用白醋 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白糖 ，炒出香味。
7 ，
半汤匙番茄酱 ，姜片煮成汤备用 。放入一汤匙生抽，3 ，
2 ，三分之一汤匙老抽 ，白菜帮 ，出锅前放一点鸡精提味 。
8，胡萝卜切丝 ，两颗冰糖 ，
10 ，原料图 。时间稍微长一点 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入打成泥的土豆 ，