鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、分钟蟹味菇、易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟

　　6、春季巢烧开后将蟹味菇、版鲜

　　5、分钟捞出后立刻过冷水，易快切丝 、手菜蔬鸟

　　2 、春季巢小山笋、版鲜

　　食材：豌豆苗、分钟小山笋、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可 。豌豆苗轻焯一下 ，鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　3 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。所有食材放入大碗中加入盐 、准备好各种食材。香油调匀。切小段 。香油

　　做法：

　　1 、

　　4、