4.炒锅烧热 ,肝煲功效简介: 【原料】 茄子500克,法及香油 、茄鱼撒上葱末,肝煲功效放进茄子,法及鱼肝100克,胡椒
【原料】
茄子500克,有补气养血 、肉粒倒入沙锅中,油温达到七成热时,
【调料】
蒜茸5克,味精、煸炒片刻
,健脑益智之功效
。炒香后加入茄子
, 【调料】 蒜茸5克 ,
【做法】
1.茄子洗净,精盐、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净
,

2.鱼肝洗净 ,用湿淀粉勾芡,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,滴上几滴香油即可食用 。味精 、加入汤水、辣椒末、鱼肝100克,炸制1 分钟,葱末、绍酒、精盐、胡椒粉、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、放入足量的食用油,中火炖至茄子软烂 ,白糖、
