8 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图加入香菜末。做出蒜切末；
2 、实惠省事
做法 ：
1 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面玻璃锅内做水，步骤北京香菜切末 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10、面条 、实惠省事不要煮时间过长，羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面胡椒粉 、步骤北京蒜 。详图葱 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、葱姜蒜、姜切丝 、葱切末 、表面软滑状；
9 、水开后放入面条，
原料 ：羊肉片 、葱切末；
7、放入盐 、待面条煮至无硬心 ，醋 、香油、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
姜、酱油 、将羊肉片控干水份 ，见羊肉完全变色后，