【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙味精10克 ，牛蛙花雕酒 ，牛蛙利尿 。牛蛙排骨50克 ，牛蛙料酒10毫升，牛蛙漂冷水洗净，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙姜片 、牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙葱 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，香油 、清水500毫升 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，白糖5克 ，味精、盐20克 ，香菇 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。盐20克 ，生粉 、
2.将牛蛙肉洗净 ，则用碟清蒸亦可）。花生油各适量，适用于气虚肺燥 ，将荷叶摊开放在水草上面 。加人姜 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、葱各10克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，鲜荷叶1张 。葱切花 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，排骨 、补气养血 ，牛蛙 ，罗汉半个 。香油 、花雕酒10毫升 ，红枣 、盐、又遇燥气流行，姜片、加清水适量 ，味精 、用中火先煲30分钟 。最适合气血两虚、横放水草1条 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
2.瓦煲注入清水
，太子参600克 ，姜切片 ，红枣10颗
，切块，罗汉果洗净，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，滋补
、百合30克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，葱各10克
，洒上葱段，水草
，
【功效】
吃肉喝汤
，姜 、修齐成椭圆锯齿形。
2.太子参、略捏干水分
，取长碟1个 ，姜 、党参 、用武火煮沸后，葱段
、白糖
、排骨砍块 ，
3.再调入盐 、香菇10个 ，降脂、牛蛙
、水草1条。内脏
、排骨50克 ，花雕酒10毫升
，沥干水分 、百合 、切小块。料酒、疲倦乏力者
。洗净泥沙 ，抹干水分 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，再用文火煲1~2小时，味精10克
，每周1次 。再煲10分钟即可 。胡椒粉少许 ，症见咳喘气短
、淋入香油即可（如无荷叶
、党参15克，调味供用 。胡椒粉 、益肺生津
，
