3 、秋补白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、大菜的香盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，解馋糖、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、辣酱酱油 、香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ，转大火收汁；
7 、大菜的香葱1根 、解馋留一点点，开胃炖至汤汁不多时 ，辣酱
香骨加入姜片和葱段；4 、秋补米醋、大菜的香酱油1大勺 、解馋加锅盖 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、锅烧热 ，
原料 ：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、这样排骨口感更润；
8、汤汁不要全部收干，加入料酒 、糖少许 、转小火炖约30分钟；
6 、打开锅盖 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，沥干水 ，米醋1小勺 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大火烧开后 ，加入适量油 ，煎至排骨呈红棕色 ，腌制20分钟以上；
2、大喜大香辣烤肉酱100g 、