鸭腿肉丝，早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺姜丝、补血盐5克  、萝卜大米200克 、鸭腿剔骨取肉 ，早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、小胡萝卜100克、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺葱末5克、补血胡椒粉2克。萝卜煮10~15分钟．

鸭腿料酒一勺 、用料酒、鸭腿洗干净 ，

　　原料：鸭腿一只、

　　做法 ：

　　1 、姜丝10克、